Robe jaune très pâle aux reflets verts, aspect brillant. Le premier nez est très expressif. Il rappelle des herbes telles que le fenouil, la verveine citronnée et l'absinthe ainsi que des notes plus florales comme la fleur d'aubépine. Le nez gagne en complexité, développant des notes de citron et litchi. Attaque douce en bouche avec des notes acidulées et des saveurs de citron confit, litchi et notes de rose fraîche. La finale présente des notes de poivre vert.